Description

Papryka ostra De Cayenne to idealny wybór dla miłośników pikantnych smaków, które wzbogacają potrawy i dostarczają niezapomnianych doznań kulinarnych. Nasiona papryki typu chili, Capsicum annuum L., to odmiana znana ze swojego ostrego smaku oraz bogactwa składników odżywczych. Owoce mają wydłużony kształt o intensywnie czerwonym kolorze, co sprawia, że nie tylko są smaczne, ale również pięknie prezentują się w ogrodzie i na talerzu.

Nie tylko ostry smak przemawia za uprawą tej papryki — to także doskonałe źródło witaminy C oraz likopenu, które mają korzystny wpływ na zdrowie. Kapsaicyna, odpowiedzialna za pikantność, stymuluje metabolizm oraz działa przeciwzapalnie, co czyni ją idealnym dodatkiem do różnorodnych potraw.

Uprawa i pielęgnacja

Papryka De Cayenne jest zalecana do uprawy zarówno w gruncie, jak i pod osłonami. Proces siewania można rozpocząć już w połowie marca. Oto kilka praktycznych wskazówek:

• Siew: ½ III–V
• Zbiór: VIII–IX
• Rozstawa: 40×40 cm
• Wysiewać do gruntu: koniec maja